Káva Zdarma

V찼탑en챠 a mil챠

 

ChtÄ›la bych zde pÅ™ipomenout nÄ›kolik informací o tom kdy a jak je v Káva Káva Káva možné „dávat“ kávu zdarma.

Kávu zdarma můžete dát ze svolením majitelů nebo mne jen osobám, které Vám určíme. Obvykle to jsou naÅ¡i spolupracovníci nebo naÅ¡i hosté.V žádném pÅ™ipadÄ› nedáváme kávu lidem, které neznáme atd. Tuto kávu zdarma je nutno zaregistrovat jako VIP na stůl majitelů nebo managera. Nerozdávejte zdarma kávu bývalým zamÄ›stnancům ani zamÄ›stnancům,kteří nejsou na smÄ›nÄ› =nepracují. OpÄ›t pouze se svolením managementu. V případÄ›, že neuposlechnutí tÄ›chto pravidel hrozí pokuta a propuÅ¡tÄ›ní.

 

VIP konzumace pro naÅ¡e zamÄ›stnance v pracovní dobÄ› je tady:

 

Střední káva zdarma

překapávaná káva nebo čaj obyčejný pickwick apod.

Perliv찼 a neperliv찼 voda

VÅ¡e ostatní kromÄ› alkoholu s 50% slevou splatnou ihned

1x Polévka pouze s chlebem Å¡umava (Platýz: malá bruschetta)

Markujeme na otevÅ™ený stůl, po smÄ›nÄ› na účet napiÅ¡te jméno a vložte pod mincovník v kase.

 

 

50%sleva na vše kromě alkoholu a piva se pouze aplikuje pro pracující na směně bohužel ne mimo směnu!

memo: zrcadlo k lepší kontrole alkoholu

Memo: nové zrcadlo k lepší kontrole alkoholu

 

1.     vždy máme dvě lahve alkoholu, který prodáváme. Jedna láhev je načatá a druhá zavřená.

2.     když načatá láhev baristovi dojde, láhev nesmí v Å¾Ã¡dném případÄ› vyhodit, nýbrž uschovat do krabice, která se nachází v umývarnÄ›

3.     manager nebo asst.managera musí pravidelně alespoň 1x denně kontrolovat a zapsat do nového zrcadla pro alkohol. Prázdná láhev se pak může vyhodit

4.     kdy탑 manager nebo assit.managera objedn찼 alkohol mus챠 tak챕 zkontrolovat zrcadlo a objednat to co bylo vyhozeno

5.     když příjde nová láhev manager nebo assit.managera tuto skutečnost ihned zapíše do zrcadla.

 

10.9.2008

management

memo: nové zrcadlo k lepší kotntrole alkoholu

This message has been deleted by the author.